Bonjour
Mercredi 22 février 2012 - Saint(e) Isabelle

Bénédicta accompagne vos bonnes résolutions

Associées aux viandes grillées, poissons et légumes variés, crus ou cuits, toutes mes gammes de sauces contribuent à une alimentation à la fois équilibrée et gourmande.

De façon générale, les condiments sont des produits d’accompagnements de plats très variés, ce qui sous-entend :

  • Un apport de goût supplémentaire en tant qu’aliment plaisir
  • Des consommations entrant dans le cadre d’une alimentation diversifiée et équilibrée
  • Des consommations modérées
  • Des produits faibles contributeurs à l’apport énergétique total (une densité énergétique faible et/ou des doses consommées réduites)

(Source : Fédération des Industries Condimentaires de France)

Une petite astuce pour doser sa gourmandise quotidienne

La mayonnaise et les sauces de variétés sont des aliments dits « de bord d’assiette ». Ils se consomment en accompagnement de plats et en quantité limitée. Une consommation raisonnable s’évalue à une cuillère à café quotidienne (15g), soit l’équivalent de 33kcal pour une mayonnaise classique Bénédicta.

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